Über uns
Lieber Essig Genießer!
Mein Betrieb befindet sich in Voitsberg, in der schönen West-Steiermark!
Vor 12 Jahren wurde, aus einem Hobby und Leidenschaft mit Pflanzen zu arbeiten, die "Steirische- Essig-Werkstatt" - Essig & Öl!
Das Gewerbe für die Essig Erzeugung wurde angemeldet und 2015 absolvierte ich die Ausbildung zum Dipl. Kräuterfachmann bei der BaBlü-Akademie in Graz.
Ich produziere verschiedene Arten von Kräuter-, Beeren- und Früchte Essige.
Die jeweiligen Pflanzen stammen aus dem eigenen Garten und werden behutsam gepflegt und nach Bedarf geerntet.
Die fertigen Essige sind Ansatz-Essige, welche ca. 1 bis 60 Monate reifen.
Nach der Ansatz-Zeit wird der fertige Essig grob gefiltert, danach in Flaschen oder anderen Behälter abgefüllt und für den Verkauf gelagert!
Weiters gibt es auch folgende andere Produkte: Salat-Gewürze, Olivenöl und Kernöl - für den täglichen Salat sowie verschiedene Geschenkideen!
Kräuter, Beeren od. Früchte Essig, für den Geschmack und für die Gesundheit!
Ich wünsche Dir und Euch besten Genuss
Ing. Klaus Honcik
Dipl. Kräuterfachmann
Mein Betrieb befindet sich in Voitsberg, in der schönen West-Steiermark!
Vor 12 Jahren wurde, aus einem Hobby und Leidenschaft mit Pflanzen zu arbeiten, die "Steirische- Essig-Werkstatt" - Essig & Öl!
Das Gewerbe für die Essig Erzeugung wurde angemeldet und 2015 absolvierte ich die Ausbildung zum Dipl. Kräuterfachmann bei der BaBlü-Akademie in Graz.
Ich produziere verschiedene Arten von Kräuter-, Beeren- und Früchte Essige.
Die jeweiligen Pflanzen stammen aus dem eigenen Garten und werden behutsam gepflegt und nach Bedarf geerntet.
Die fertigen Essige sind Ansatz-Essige, welche ca. 1 bis 60 Monate reifen.
Nach der Ansatz-Zeit wird der fertige Essig grob gefiltert, danach in Flaschen oder anderen Behälter abgefüllt und für den Verkauf gelagert!
Weiters gibt es auch folgende andere Produkte: Salat-Gewürze, Olivenöl und Kernöl - für den täglichen Salat sowie verschiedene Geschenkideen!
Kräuter, Beeren od. Früchte Essig, für den Geschmack und für die Gesundheit!
Ich wünsche Dir und Euch besten Genuss
Ing. Klaus Honcik
Dipl. Kräuterfachmann
